この間、どうしても自分でパンを焼いてみたくて 朝からフォカッチャを焼いた。 マッシュルームやきのこをアンチョビと炒めて それをフォカッチャ生地の上に乗っけて焼いた。 ママは初めて作ったとは思えないほど美味しいと ほめてくれた。それが嬉しくて残り…